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Vins authentiques du Sud de la France et d'ailleurs, Champagnes, Spiritueux & Gourmandises apéritives
Aperçu
Domaine Gayda – Freestyle Blanc – 2014
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : IGP Pays d'Oc
Millésime : 2013
Cépages : Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Chenin blanc, Maccabeu
Notes de dégustation : Robe dorée foncée, aromatique avec des nuances de fruits blancs et chèvrefeuille. Un vin riche et complexe d’une concentration profonde, enrobé par un boisé très fin et une acidité franche. Une personnalité marquée. Prêt à boire dès maintenant mais qui se bonifiera d’ici 5 ans.
Degré alcoolique : 13 °
Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Accords mets et vins : apéritif, poisson, volaille en sauce
Température de service : 11-13°C
Bouteille : 75 cl
Vin biologique certifié par FR-BIO 10
12,00 €
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Aperçu
Domaine Gayda – Flying Solo Rouge – 2015
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : IGP Pays d'Oc
Millésime : 2013
Cépages : Grenache noir, Syrah
Notes de dégustation : Explosion de fruits rouges au nez très rond et fruité, finale épicée et fraîche.
Degré alcoolique : 13 °
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets et vins : grillade, viande rouge, plat mijoté
Température de service : 14-16°C
Bouteille : 75 cl
7,00 €
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Aperçu
Domaine Gayda – Chemin de Moscou – 2014
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : IGP Pays d'Oc
Millésime : 2012
Cépages : 62% Syrah, 32% Grenache, 6% Cinsault
Notes de dégustation : Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur.
Degré alcoolique : 14 °
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Accords mets et vins : volaille, gibier, fromage / Tournedos Rossini, Confit de canard
Température de service : 16-18°C
Bouteille : 75 cl
Vin biologique certifié par FR-BIO 10
23,00 €
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Aperçu
Champagne Tarlant – Zero Brut Nature
Région : Champagne
Appellation : AOP Champagne
Millésime : non millésimé
Cépages : 33 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir, 33 % Pinot Meunier
Type Champagne : Brut nature
Notes de dégustation : Robe couleur or aux reflets verts, fines bulles. Nez franc, fin et frais qui révèle des arômes de cire, miel, citron et mandarine.
Bouche vive, longiligne et franche à fraîcheur d'agrumes.
Degré alcoolique : 12 °
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets et vins : idéal à l'apéritif, avec des sushis ou des huîtres.
Température de service : 10-12°C
Bouteille : 75 cl
31,00 €
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